Rezepte

Mega ✨ Nur Kornbrot

Hier kommt das mega leckere „NUR KORNBROT“ Rezept!

Zutaten:
145 g Haferflocken (nach Belieben auch Dinkelflocken)
75 g Sonnenblumenkerne
60 g Kürbiskerne
90 g Leinsamen, im Ganzen
35 g Haselnüsse, gehackt
30 g Mandeln, gehackt
2 TL Chiasamen
3 TL Kokosfett
1 TL Salz
1 EL Honig
350 ml Wasser

Mische alle Zutaten, am besten abends ….dann sollte die Masse über Nacht rasten. Am nächsten Morgen die feste Masse in eine Backform geben, ich nehme gerne die Kastenform. Ich hab das Brot bei 175 Grad Ober- und Unterhitze 20 Minuten gebacken … danach das Brot raus stürzen und noch weitere 20 Minuten fertig backen.

Es schmeckt total lecker mit Frischkäse, Avocado, Käse …aber auch mit Honig oder Marmelade!

Gutes Gelingen 💚

Liebe Grüße!

Sandra

Allgemein

Achtsamkeit

BEHANDELE ANDERE STETS SO WIE DU BEHANDELT WERDEN MÖCHTEST

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Eine gute Beziehung mit unseren Freundinnen, KollegInnen und unserer Familie kann so einfach sein. Und dann ist es doch wieder recht schwierig. Das merke ich immer wieder…Es kommt dann zu Missverständnissen, Konflikten, Streit und Störungen im zwischenmenschlichen Dasein.

Doch wie können wir achtsamer, menschlicher und vor allem wertschätzender miteinander umgehen?

Es sind die Worte die man sagt, es ist der Ton…..ja es ist die Art wie man kommuniziert. Egal ob persönlich, am Telefon und per Chat oder ähnliches.

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…bE THE CHANGE….

Es gibt Dinge, die sollte man nicht aussprechen. Es gibt Dinge, die muss man aussprechen. Und dann gibt es Dinge, die ein ganzes Leben verändern, nachdem sie ausgesprochen wurden.

Diese Erfahrungen haben bestimmt schon viele gemacht – im positiven, wie auch im negativen Sinn…..überlege daher immer sehr genau was du wem – wie sagst….und manchmal ist es besser zu schweig en….die Dinge einfach laufen zu lassen – man muss ja nicht immer alles zerreden – oder?

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Alles Liebe

Sandra!

Allgemein

Die Blumen der Liebe – die ROSEN

Die Menschen bei dir zu Hause“ sagte der kleine Prinz, „züchten fünftausend Rosen in ein und demselben Garten….und doch finden sie dort nicht, was sie suchen….Und dabei kann man das, was sie suchen, in einer einzigen Rose oder in einem bisschen Wasser finden…“

Wer träumt nicht von einem Garten mit duftenden, leuchtenden Rosen? Ich liebe den Duft, die Farben und freue mich jedes Jahr auf den Mai wenn die ersten Knospen wachsen um dann im Juni in ihre volle Blüte zu gehen.

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Aber auch die Wildrosen haben es mir angetan. Die kleinen rosa-weißen Blüten….

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Wusstest du das die Rosenzüchtung im 18. Jahrhundert entstanden ist und es weltweit über 30.000 Rosensorten gibt? Ich finde diese Zahl sehr beeindruckend!

In unserem kleinen Gärtchen haben 4 Rosenstöcke ein zuhause gefunden. Die ersten Knospen sind schon zu sehen und es dauert nicht mehr lange, bis sie wieder in voller Pracht erblühen. Manchmal findet ein Rosenzweig den Weg in einer meiner Vasen….aber tatsächlich nur sehr selten. Viel lieber erfreue ich mich am Blick durchs Fenster an unseren Rosen.

Der Duft der Rosen lädt natürlich auch dazu ein, mehr daraus zu machen. So gibt es unzählige Möglichkeiten die Blüten zu bearbeiten. Rosenwasser, Rosenöl, Rosenseife ….. Rosenblütensirup und vieles mehr.

Tolle Ideen (DIY) findest du bei Pinterest & Co…..

Alles Liebe

Sandra